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Fragole

Fragole

Frutti di colore rosso vivo e lucente, con polpa da bianca a leggermente rosata, consistente, con un buon contenuto di zuccheri in equilibrio con il livello di acidità

PROFUMI DI PRIMAVERA

Le fragole sono gli unici frutti ad avere i semi all’esterno.

Gli antichi romani erano esperti di fragole, e le coltivavano con successo grazie alle origini vulcaniche del suolo.

In Belgio esiste un museo interamente dedicato alla fragola e alla sua storia.